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干蕨菜炖肉皮 的做法步骤

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干蕨菜炖肉皮的做法详细步骤

干蕨菜炖肉皮的做法小贴士

蕨菜营养链接:

 1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效;


 2. 蕨菜的某些有效成分能扩张血管,降低血压;


 3. 所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用;


 4. 蕨菜能清肠排毒,民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通,有一定效果;


 5. 蕨菜可制成粉皮、粉长代粮充饥,有补脾益气,强健机体,增强抗病能力;


 6. 近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。

干蕨菜炖肉皮的营养分析

蕨菜
1. 蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症,具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效... 一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。...
蕨菜菜谱: 绿豆饼 香菇蕨菜 干蕨菜炖肉皮 

猪肉皮
猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶,明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有... 一般人群均可食用1. 适宜阴虚之人心烦、咽痛、下利者食...
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