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赤豆鲤鱼汤 的做法步骤

鲤鱼有通水、和乳的作用。赤豆有通乳、清热利水、消肿等作用。此汤具有健脾活血通乳的作用,主治产妇乳汁不通。

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食材明细

赤小豆100克,鲤鱼1尾,精适量。

赤豆鲤鱼汤的做法详细步骤

1、将鲤鱼剖洗干净去鳃、鳞、内脏;赤小豆洗净。

2、锅置火上,加入适量清水、放入赤小豆、鲤鱼,用文火煮至熟烂,调入精盐即可。

特点:
汤鲜美。

赤豆鲤鱼汤的营养分析

鲤鱼
1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也佳,人体消化吸收率可达96%,并能... 一般人群均可食用1. 适宜肾炎水肿、黄疸肝炎、...
鲤鱼菜谱: 红烧鲤鱼 松鼠鱼 鲤鱼豆腐 

赤小豆
1. 赤小豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、... 一般人群均可食用1. 适宜各类型水肿之人,包括...
赤小豆菜谱: 五谷糙米粥 赤小豆鲤鱼汤 赤小豆鸡汤 

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