唐扬鸡块的做法步骤
更新于：2018-05-10
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唐扬鸡块的做法详细步骤
第1步
姜切末，蒜切粒，大葱切末，鸡腿肉切块。
切好的鸡块与酱油、料酒拌匀。
姜切末，蒜切粒，大葱切末，鸡腿肉切块。
切好的鸡块与酱油、料酒拌匀。
第2步
加入适量的盐、姜蒜葱末，拌匀，冷藏30分钟。
取出腌好的鸡块，加入鸡蛋，拌匀。
加入适量的盐、姜蒜葱末，拌匀，冷藏30分钟。
取出腌好的鸡块，加入鸡蛋，拌匀。
第3步
再加入面粉，让鸡块均匀裹上面粉。
油锅放入足量的油，加热至6成热。
再加入面粉，让鸡块均匀裹上面粉。
油锅放入足量的油，加热至6成热。
第4步
第一次油炸：中火慢炸鸡块，鸡块两面都炸得金黄色后，捞起，控油。
第二次油炸：大火调高油温，再次油炸，鸡块颜色变深后，即可捞起，装盘。
第一次油炸：中火慢炸鸡块，鸡块两面都炸得金黄色后，捞起，控油。
第二次油炸：大火调高油温，再次油炸，鸡块颜色变深后，即可捞起，装盘。
第5步
最后捞出装盘就可以吃啦。
最后捞出装盘就可以吃啦。
唐扬鸡块的做法小贴士
宵夜的必备品，听说啤酒和炸鸡更配哟~
上一道菜：卷心香菇熟肉包的做法[图文]
下一道菜：无油牛肉丸的做法[图文]
唐扬鸡块评论内容
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