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唐扬鸡块的做法步骤

唐扬鸡块的菜谱图片
更新于:2018-05-10
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食材明细

唐扬鸡块的做法详细步骤

第1步
姜切末,蒜切粒,大葱切末,鸡腿肉切块。
切好的鸡块与酱油、料酒拌匀。
步骤图:姜切末,蒜切粒,大葱切末,鸡腿肉切块。步骤图:切好的鸡块与酱油、料酒拌匀。
第2步
加入适量的盐、姜蒜葱末,拌匀,冷藏30分钟。
取出腌好的鸡块,加入鸡蛋,拌匀。
步骤图:加入适量的盐、姜蒜葱末,拌匀,冷藏30分钟。步骤图:取出腌好的鸡块,加入鸡蛋,拌匀。
第3步
再加入面粉,让鸡块均匀裹上面粉。
油锅放入足量的油,加热至6成热。
步骤图:再加入面粉,让鸡块均匀裹上面粉。步骤图:油锅放入足量的油,加热至6成热。
第4步
第一次油炸:中火慢炸鸡块,鸡块两面都炸得金黄色后,捞起,控油。
第二次油炸:大火调高油温,再次油炸,鸡块颜色变深后,即可捞起,装盘。
步骤图:第一次油炸:中火慢炸鸡块,鸡块两面都炸得金黄色后,步骤图:第二次油炸:大火调高油温,再次油炸,鸡块颜色变深后
第5步
最后捞出装盘就可以吃啦。
步骤图:最后捞出装盘就可以吃啦。

唐扬鸡块的做法小贴士

宵夜的必备品,听说啤酒和炸鸡更配哟~

唐扬鸡块的营养分析

上一道菜:卷心香菇熟肉包的做法[图文]
下一道菜:无油牛肉丸的做法[图文]

唐扬鸡块评论内容

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