油菜香菇帽的做法步骤

更新于：2018-05-05
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油菜香菇帽的做法详细步骤

第1步
主要食材拍照；
先把小油菜清洗干净并且用手掰开，放入沸水中焯两到三分钟即可捞出备用；

第2步
再将香菇也放入沸水中炒3～4分钟捞出备用；
将焯水后的菜品摆放在盘子内等待炒制；

第3步
热锅放入5ml食用后加入5g的蒜末炒香后加入小油菜翻炒，大约翻炒2～3分钟即可出锅摆盘；
锅内加入5ml的食用油，放入香菇，放入水淀粉翻炒，翻炒粘稠出锅装盘即可！

第4步
起锅后加入5ml食用油加入蒜末，葱末炒香后加入生抽，老抽，耗油，花椒水，白砂糖，食盐，再加入饮用水翻炒汤汁粘稠关火，最后把汁水均匀的撒入菜内即可完成！
完美浇汁！

清清爽爽的一道菜，开胃而且也下饭，你也可能吃出来肉的香味！

快点做起来吧！素菜也可以很好吃！

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