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美味杂果 的做法步骤

色彩绚丽,原料多样,甜酸爽口,别具风味。

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食材明细

美味杂果的做法详细步骤

1. 将苹果、香蕉、桔子、梨去皮,切成丁;
2. 黄桃、菠萝也切成丁;
3. 勺内下入白糖,加水烧开;
4. 下入苹果、桔子、梨丁及菠萝汁烧开;
5. 下入香蕉丁、黄桃丁、菠萝丁略烧;
6. 放入红、绿樱桃,用淀粉勾薄芡即成。 

美味杂果的做法小贴士

制作要诀:
这款菜的原料完全可以自己搭配,不必受菜谱限制,几乎任何水果均可用,最好是颜色多样,口味各异,以突出“杂”的特点。
食物相克:
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
橘子:橘子同螃蟹食,令患软痈。同獭肉食,令恶心。勿与槟榔同食。(引自《饮食须知》)

美味杂果的营养分析

苹果
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;2.... 一般人群均可食用1. 慢性胃炎、消化不良、气滞...
苹果菜谱: 苹果泥 冰激凌水果沙拉 苹果花生芡实鸡爪汤 


1. 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血... 一般人群均可食用1. 咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒...
梨菜谱: 雪梨银耳汤 鳳梨酥 雪梨法夏桔梗炖猪心 

菠萝
1. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的... 一般人群均可食用1.特别适宜身热烦躁者、肾炎、...
菠萝菜谱: 菠萝古老肉 菠萝咖啡 菠萝咕噜肉 

上一道菜谱: 香油豆瓣酱的做法
下一道菜谱: 三明治的做法

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