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清凉甜品仙草奶茶小圆子 的做法步骤

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清凉甜品仙草奶茶小圆子的做法详细步骤

清凉甜品仙草奶茶小圆子的做法小贴士

1、仙草粉要先用温水溶解成无疙瘩的溶液,然后才能放入火上加热,这样做出的仙草才均匀,口感好
2、糯米粉和水的比例为5:3,这样活好的面团,揉成的丸子不容易干裂,口感也Q
3、用仙草粉直接做出的烧仙草,口感不扎实(更软糯些),想吃更扎实口感的可以在加热的时候放入溶化的鱼胶粉,这样做出的口感像果冻,本人喜欢吃软糯的,所以省略这步
4、做这道仙草奶茶圆子的材料无需拘泥,可以依据个人口味加入芒果、椰奶等其他配料,口感同样很好

清凉甜品仙草奶茶小圆子的营养分析

仙草
1、仙人草又名仙草、凉粉草,为唇形科仙草属一年生草本植物,是一种重要的药食两用的植物资源。仙人草全草干样含有约70%碳水...
仙草菜谱: 乌骨鸡汤 烧仙草 芋圆仙草冻 

米粉
...
米粉菜谱: 米粉肉 山楂糕 清爽夏日米粉蛋包 

上一道菜谱: 叉烧炒饭的做法
下一道菜谱: 蜂蜜黄瓜冰棍的做法

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