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莲花蛋中蛋 的做法步骤

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莲花蛋中蛋的做法详细步骤

莲花蛋中蛋的做法小贴士

1. 切洋葱时注意,根据自己喜欢的花瓣大小决定切几刀,底部不要切断;
2. 蛋液中加入等量的水,可以使蒸蛋更嫩滑;
3. 蛋液过筛后,蒸出的蛋羹更细腻。

莲花蛋中蛋的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 青椒炒鸡蛋 炸茄盒 茴香梗炒鸡蛋 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物,具有辛简辣味,这种物质能抗寒... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化...
洋葱菜谱: 洋葱炒鸡蛋 乡下浓汤 猪肠炒洋葱 

上一道菜谱: 豉汁菇片剁椒鱼的做法
下一道菜谱: 榴莲冰淇淋的做法

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