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海带粳米粥 的做法步骤

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食材明细

海带粳米粥的做法详细步骤

1. 将海带浸透,洗净,切丝;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 陈皮浸软,洗净;
4. 锅中加入1000毫升冷水,将海带丝、粳米、陈皮放入,先用旺火烧沸;
5. 然后用改用小火熬煮成粥;
6. 粥内下入味精、盐,淋上香油,搅拌均匀,再稍焖片刻,即可盛食用。

海带粳米粥的做法小贴士

食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

海带粳米粥的营养分析

海带
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,... 一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高...
海带菜谱: 海带汤 海带瘦肉粥 猪骨海带汤 

陈皮
陈皮含有陈皮素(Nobiletin)、橙皮甙(Hesperidin)及挥发... 1. 橘皮(包括橘红与橘白)泡茶,适宜脾胃气滞...
陈皮菜谱: 海带粥 陈皮地瓜 陈皮炖鸭 

粳米
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
粳米菜谱: 燕窝冰糖粥 海带粳米粥 狗肉粳米粥 

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