天天好味道 天天好心情
美食导航

红烧鲅鱼 的做法步骤

分类标签

食材明细

鲅鱼
蒜苔,干辣椒老干妈豆豉酱。

红烧鲅鱼的做法详细步骤

1、将鲜鲅鱼切成薄片。



2、锅中加适量油,加葱、姜、干辣椒、一匙老干妈豆豉酱、一匙白糖煸炒出香味。



3、煸出香味后加水、盐。



4、水滚后倒入鲅鱼。



5、炖到把汤收干,加入蒜苔、鸡精翻炒几下,即可出锅。

红烧鲅鱼的营养分析

鲅鱼
1. 鲅鱼其肉质细腻、味道鲜美、营养丰富,含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等... 一般人都可食用,尤适宜体弱咳喘、贫血、早衰、营...
鲅鱼菜谱: 红烧鲅鱼 红烧鲅鱼段 红烧鲅鱼块 

蒜苔
蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙... 一般人群均可食用。消化能不佳的人宜少吃;过量食...
蒜苔菜谱: 麻辣蒜薹 蒜苔如意结 凉拌手撕蒜苔 

老干妈豆豉
...
老干妈豆豉菜谱: 微波秘制鸡翅 烤猪脑花(烤箱版) 老干妈土豆排骨豆角 

上一道菜谱: 葱油鲤鱼的做法
下一道菜谱: 蒜茸开片虾的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航