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虾米冬瓜海带汤 的做法步骤

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食材明细

虾米冬瓜海带汤的做法详细步骤

1. 海带用水洗净,切块;
2. 虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻;
3. 浸过的水滤净备用;
4. 冬瓜去皮切块;
5. 将海带、虾米、香菇和黄芪连浸过的水同放锅内;
6. 加适量清水,下葱段、姜片,煮约30分钟;
7. 再加入冬瓜同煮至熟,以料酒、精盐调味即成。

虾米冬瓜海带汤的做法小贴士

健康提示:
1. 虾米冬瓜海带汤以利水轻身的冬瓜为主料,配以虾米、海带、黄芪、香菇共成温阳利水,轻身增智之功;
2. 营养丰富,汤质醇美;
3. 适用于阳虚浮肿、脾虚便溏、倦怠嗜睡、头面虚胖者,以及肾虚阳痿、乏力、健忘等症。
食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。

虾米冬瓜海带汤的营养分析

海带
海带具有一定的药用价值,因为海带中含有大量的碘,碘是甲状腺合成的主要物质,... 一般人都能食用。1. 适宜缺碘、甲状腺肿大、高...
海带菜谱: 海带炖排骨 辣味海带丝 美容养颜又暖身的海带头猪蹄汤 

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 香菇焖鸡块 家常粉丝煲 油葱香菇饭 

冬瓜
1. 利尿消肿冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏... 一般人群均可食用。1. 适宜肾病、水肿、肝硬化...
冬瓜菜谱: 冬瓜汤 冬瓜炖羊排 苹果梨冬瓜紫薯汁 

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