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花生猪蹄汤 的做法步骤

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食材明细

花生猪蹄汤的做法详细步骤

1. 将猪蹄刮洗干净;
2. 与花生同煮;
3. 先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;
4. 食用时可酌加食盐调味。

花生猪蹄汤的做法小贴士

制作要诀:
可用羊肉代替花生。
食物相克:
花生:对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

花生猪蹄汤的营养分析

花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋... 一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳...
花生菜谱: 老醋花生 拔丝苹果 红萝卜花生汤圆 

猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效... 一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳...
猪蹄菜谱: 香辣猪蹄 淮杞煲猪手 丰胸美食人参猪蹄冻 

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