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干贝山药鸡腿褒 的做法步骤

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干贝山药鸡腿褒的做法详细步骤

干贝山药鸡腿褒的做法小贴士

经过了长期的煲汤过程,鸡汤里含有从鸡油、鸡皮、肉与骨中溶解出来的水溶性小分子物质,除此之外就是油和热量,嘌呤的含量也很大,客观上来说并不营养。所以吃肉比喝汤更营养。
哪些人不宜常喝鸡汤:(1)心血管病人和痛风病人;
(2)鸡汤有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃溃疡、胃酸过多或胃出血的病人,一般不宜喝鸡汤。
(3)胆道疾病:胆囊炎和胆结石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁参与,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引起胆囊炎发作。
(4) 肾功能不全:鸡汤内含有一些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾功能不全或尿毒症的患者,由于患者的肾对蛋白质分解产物不能及时处理,喝多了鸡汤就会引起高氮质血症,加重病情。

干贝山药鸡腿褒的营养分析

鸡腿
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人... 一般人都可食用1. 老人,病人,体弱者,贫血患者更宜食...
鸡腿菜谱: 烤鸡腿 红酒鸡腿 黑椒蜜汁鸡腿 

山药
1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不... 一般人群均可食用。1. 适宜糖尿病患者、腹胀、病后虚弱...
山药菜谱: 拔丝山药 山药砂锅牛肉 骨汤炖山药白菇 

干贝
干贝含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素A、钙、钾、铁、镁、硒等营养元素,干贝含丰富的谷氨酸钠,味道极鲜,与新鲜扇... 一般人群均可食用1.适宜脾胃虚弱、气直不足、营养不良、...
干贝菜谱: 清炒干贝 干贝冬瓜汤 奶油干贝 

上一道菜谱: 清香糯米鸡翅的做法
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