将馒头切成片装备用
碗中打入一个鸡蛋搅拌,撒入适量的黑胡椒粉和盐巴继续搅拌
平底锅预热,放少许食用油即可,放入蘸着鸡蛋液的馒头煎至两面金黄色即可!
外表金黄,特别香
香煎馒头片可以作为早餐,搭配凉菜或汤点,做起来非常方便。
煎的时候油一定要少一点,馒头比较吸油。
口磨炒饭
原料:白米饭一大碗,口磨3只,小豌豆30克,洋葱半只,胡萝卜一根,法兰克福香肠一根
口味:香味┊工艺:炒
扁豆焖面
原料:扁豆250克,细面条350克,五花肉75克,蒜3瓣,油30克,酱油15毫升,盐少
口味:香味┊工艺:焖
懒人版腊味煲仔饭
原料:香米200g,广式腊肠1根,润肠1根,腊肉1块,小油菜2棵
口味:香味┊工艺:焖
好吃不油腻的酸菜肥牛粉
原料:肥牛200g,酸菜300g,土豆100g,萝卜干50g,香菜一把,小米椒一个,酱
口味:酸味┊工艺:拌
溜炒白萝卜
原料:白萝卜450克
口味:咸鲜味┊工艺:熟炒
香干回锅肉
原料:精制五花肉1块,辣椒4只,香干3块。蒜头3个,姜丝,豆瓣酱,香菜径适量。