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花式酥 的做法步骤

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食材明细

面粉1000克,猪油325克,水适量,豆沙馅1000克。

花式酥的做法详细步骤

1.500克面粉中加入猪油250克,和成干油酥;500克面粉加入猪油75克,用适量水和成水油酥。

2.将水油酥包入干油酥卷起,揪剂,每个25克。

3.将豆沙馅包入,分别做成小鸡形和熊猫形,用黑芝麻点上眼睛,即成半成品。

4.放入180度的烤箱内烤制10分钟取出,码盘即可。

花式酥的营养分析

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
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