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鸡翅粥 的做法步骤

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食材明细

鸡翅粥的做法详细步骤

1.青椒洗净,去蒂和籽后切成大块。
2.鸡翅从关节部分切成2块,去掉最尖端的部分。
3.鸡翅中倒入调味料(酱油10克、甜酒10克、生姜汁5克)搅拌均匀后搓揉几下,放在一边约5分钟入味。
4.鸡翅放入烤箱中烤至金黄色时取出。
5.锅中倒入调味料(高汤4杯、盐2克、酱油5克)煮开,把青椒、白饭和鸡翅一同放入锅中略煮。
6.最后,撒上七味辣椒粉就可以了。

鸡翅粥的做法小贴士

制作要诀:
江米酒又称甜酒。
食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

鸡翅粥的营养分析

鸡翅
鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具... 一般人群均可食用。1. 尤其适合老年人和儿童、...
鸡翅菜谱: 炸鸡翅 葱油鸡翅 酒香口蘑鸡翅 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒炒鸡蛋 浇汁鱼 青椒虫草炒豆干 

米饭
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较... 一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...
米饭菜谱: 排骨饭/排骨米饭 家常咖喱饭 喜滋滋糯米饭 

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