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薄荷冰果 的做法步骤

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食材明细

薄荷叶(大)3-4片,水2杯,精制砂100克,水2大匙,薄荷利口酒3大匙,薄荷叶(装饰用)少量。

薄荷冰果的做法详细步骤

1、锅中放入精制砂糖、糖水加热,温热后加入薄荷利口酒,搅拌至砂糖溶化。

2、锅底贴近冰水,搅拌至黏稠后冷却。

3、锅中加入切成小片的薄荷叶。

4、向制冰器中注入3,放入冰箱冷冻约2小时。

5、从制冰器中取出,装盘,点缀些薄荷叶。

薄荷冰果的营养分析

薄荷
薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、... 1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿...
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