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乡村玉米饼 的做法步骤

玉米香甜,有浓郁的乡村风味

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食材明细

玉米,2,个鸡蛋2个,蛋黄和蛋白分开面粉,4茶匙玉米粉,4茶匙糖,1茶匙盐,半茶匙胡椒粉,四分之一茶匙,少量。

乡村玉米饼的做法详细步骤

1.用刀把玉米粒从玉米棒上面切下来
  
2.2个蛋黄放入碗中,用打蛋器高速打5分钟,直至打成柠檬色,然后加入玉米粒,面粉,玉米粉,盐,糖,胡椒粉,搅匀
  
3. 把2个蛋清用打蛋器高速打发,呈白色蓬松泡沫,缓缓地倒入2中,搅匀
  
4. 平底锅放油,加热 ,再放入少量的黄油溶化 ,倒入玉米糊,摊平,小火两面煎成金黄色
  
5. 把煎好的玉米饼放入150°C烤箱里内,略烤10分钟,即可上桌

乡村玉米饼的营养分析

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不...
玉米菜谱: 玉米浓汤 Pizza3 喷香的玉米面牛奶甜甜圈 

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋黄菜谱: 培根奶油蛋汁面 鸡蛋黄花汤 鸡蛋黄泥 

上一道菜谱: 茶香马拉糕的做法
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