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花生炖猪蹄 的做法步骤

养血益阴,产后通乳。妇女产后乳少,停乳等症。

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食材明细

花生米200克,猪蹄4只,食,生绍酒各适量。

花生炖猪蹄的做法详细步骤

将猪蹄拔毛、洗净,刀划口,放入砂锅内,加入花生米、食盐、葱、生姜、绍酒、清水适量,置旺火上烧沸,改用小火炖熬猪蹄至熟即成。

花生炖猪蹄的营养分析

花生
1. 花生含有维生素E和一定量的锌,能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退,滋... 一般人均可食用1. 适宜营养不良,食欲不振,咳...
花生菜谱: 花生猪蹄汤 番茄炒牛肉 话梅花生 

猪蹄
1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效... 一般人都可以吃,更是老人、妇女、失血者的食疗佳...
猪蹄菜谱: 红烧猪蹄 猪蹄当归粥 冬天里营养滋补的萝卜猪蹄汤 

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