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木耳炒百叶 的做法步骤

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食材明细

木耳200克,百叶150克,红尖椒30克,绿尖椒30克,10克。
味精色拉油淀粉

木耳炒百叶的做法详细步骤

1、木耳用温水发开,洗净后切成大片。红、绿尖椒去籽后切成块。姜切片,待用。

2、用沸水将木耳和红、绿尖椒焯一下,捞起。

3、百叶洗净,切成大片,用沸水快速的氽一下。

4、锅内放少许油,加姜片炒香,下入全部原料炒2分钟,调味后,用淀粉勾薄芡,即可。

木耳炒百叶的营养分析

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症...
木耳菜谱: 木耳炒肉 素炒木耳 清肺菜肴小炒木耳 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不...
蚕豆淀粉菜谱:

红尖椒
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血... 1. 一般人群均可食用。2. 不宜多食,阴虚有...
红尖椒菜谱: 绿豆芽炒鳝丝 荷塘三宝 沙葛炒鸡片 

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