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党参米糊 的做法步骤

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食材明细

党参米糊的做法详细步骤

1. 党参、红枣、糯米洗净;
2. 将党参放入纱布袋中;
3. 党参和红枣放入锅内,加水适量,浸泡30分钟以小火煎煮30分钟;
4. 捞去党参,留下红枣及汤,加入糖煎熬成黏汁;
5. 糯米加水适量,隔水蒸熟;
6. 糯米饭倒扣在大盘中,将红枣嵌在饭上,最后将参枣汤淋在枣饭上即可。

党参米糊的做法小贴士

制作要诀:
此粥以秋冬季节服用为佳,凡属阴虚火旺体质及身体健壮者不宜服用。
健康提示:
1. 补脾和胃;
2. 红枣性温味甘,补脾和胃、益气生津;
3. 党参性平味甘,能补中、益气、生津;
4. 糯米性温味甘,有补中益气之功效;
5. 红枣含有葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素等;
6. 党参能促进血液凝固,降血压,增强抵抗力。
食物相克:
党参:不宜与藜芦同用。

党参米糊的营养分析

糯米
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸... 一般人群都能食用1. 适宜体虚自汗、盗汗、多汗...
糯米菜谱: 糯米藕 香芋冰皮月饼 湖北年菜糯米圆子 

党参
党参对神经系统有兴奋作用,能增强机体抵抗力;能使家兔红细胞及血红蛋白增加;... 实症、热症禁服;正虚邪实症不宜单独应用。...
党参菜谱: 参芪精 党参生鱼 党参煲大鳝 


1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞,药理研究发现,红枣能促进白细胞的... 一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤...
枣菜谱: 红枣银耳粥 红枣糕 枣香排骨 

上一道菜谱: 党参生蚝瘦肉汤的做法
下一道菜谱: 党参羊肉肚的做法

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