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桂花草莓酱 的做法步骤

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桂花草莓酱的做法详细步骤

桂花草莓酱的做法小贴士

最好选择一口无油的不粘锅来熬制

桂花稍微用水浸泡下可以去尘和让香味更好的散发出来

选来熬酱的草莓个头不用太大,若是喜欢更细腻的口感可以提前将草莓打碎来做酱

提前在草莓上撒上白砂糖是为了让草莓腌制出汁,不用加水即可熬香甜草莓酱,

糖的比例按500克草莓加50克白砂糖,可以按个人口味增减

熬煮时要不停的用勺子搅动,防止糖汁粘锅煮糊,影响酱的口感

装草莓酱的瓶子一定要无水无油

为了增加保存时间.可以在熬酱时添加些柠檬汁,自制的草莓酱因为没添加任何防腐剂所以要尽快食用完,不易久存.

草莓酱里有桂花的淡淡香味,熬的时候屋子里弥漫着香甜的味道,觉得好幸福,用勺子吃上一口,香气入脾,

桂花草莓酱的营养分析

草莓
1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作... 一般人群均可食用1. 风热咳嗽、咽喉肿痛、声音嘶哑者;...
草莓菜谱: 草莓酱 草莓黄瓜 草莓戚风蛋糕 

桂花
1. 化痰止咳:桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。2. 行气止... 1. 适宜口臭者、牙痛者、慢性支气管炎患者。 2. 桂...
桂花菜谱: 桂花南瓜饼 十八街麻花 桂花糯米糖藕 

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