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铁板牛肉 的做法步骤

咸鲜辣型、滑嫩

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食材明细

牛肉
杭椒大葱大蒜,烹鲜贝露,生抽老抽,生粉。

铁板牛肉的做法详细步骤

1、将牛肉腌制后,将生粉、生粉、生抽、老抽、盐上酱,

2、将杭椒大葱切菱形大蒜切末。

3、将牛肉下五成油温滑熟,下大蒜杭椒煸香、给鲜贝露高没、下牛肉、勾芡、放入烧好的铁板即成。

铁板牛肉的营养分析

牛肉
1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛肉菜谱: 牛肉丸子 蘑菇炒牛肉 泡菜萝卜炒牛肉 

杭椒
杭椒株高70厘米,开展度80厘米,第一花着生于第8节上,果长12—14厘米...
杭椒菜谱: 杭椒牛柳 小炒排骨 杭椒黑椒汁烩牛柳 

鲜贝
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲... 一般人均可食用1. 适宜高胆固醇、高血脂体质的...
鲜贝菜谱: 生滚鲜贝粥 金袍鲜贝 鲜贝玉子蒸肉丸 

上一道菜谱: 木耳肉片的做法
下一道菜谱: 三鲜鹿茸羹的做法

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