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鸡蓉豆腐 的做法步骤

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食材明细

鸡蓉豆腐的做法详细步骤

1.鸡肉洗净剁蓉;
2.荸荠去皮;
3.荸荠、豆腐均捣成泥;
4.青蒜切末;
5.鸡蓉加入荸荠泥、豆腐泥、蛋清、黄酒、水淀粉、盐、味精,拌匀,撒上青蒜末;
6.上屉蒸15-20分钟。

鸡蓉豆腐的做法小贴士

健康提示:
补益强身,可缓解病情、增强体质。
食物相克:
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。

鸡蓉豆腐的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 肉末豆腐 皮蛋豆腐 青椒炒豆腐 

鸡胸脯肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含... 一般人群均可食用。1. 老人,病人,体弱者更宜...
鸡胸脯肉菜谱: 酥炸鸡 熘香椿鸡卷 水晶金钟鸡 

荸荠
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用...
荸荠菜谱: 皮蛋饺 荸荠西米羹 胡萝卜荸荠煲竹蔗 

上一道菜谱: 鸡窝蛋的做法
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