天天好味道 天天好心情
美食导航

金橘鲜姜杏仁 的做法步骤

杏仁味道香甜、有香橙口味,尤为适合家庭聚会或招待酒会。同时饮用绿茶或乌龙茶,味道更佳。

分类标签

食材明细

美国加州杏仁100,橙皮10克,橙汁125毫升,金橘干(或杏干)25克,50毫升,鲜或者加工好的生片10克。

金橘鲜姜杏仁的做法详细步骤

1. 将四分之三的橙皮切碎,其余的四分之一切成长条状备用(装饰);
2. 将生姜切片或者用加工过的生姜片,将0.5克的姜切成精致的三角状作装饰用;
3. 将橙汁和糖放入炒锅中,(中火)炒一分钟,直到汤汁减少至一半,呈粘稠状;
4. 加入刚刚切碎备用的橙皮和生姜片烹制30秒钟;
5. 最后加入杏仁烹制1-2分钟至杏仁被汤汁完全包裹,入味收汁;
6. 将杏仁出锅冷却,趁热将杏仁一粒粒分开防止结块儿;
7. 待杏仁冷却后,将其与金橘干(或杏干)拌匀即可;
8. 撒上细橙皮丝和切好的角状姜块作点缀。

金橘鲜姜杏仁的营养分析

橙皮
橙皮味辛、苦,性温;归脾、胃、肺经;具有健脾和胃,行气宽中,降逆化痰的功效... 胃热而唾血者忌用。...
橙皮菜谱: 金橘鲜姜杏仁 天然酵种橙皮蛋白吐司 糖渍橙皮 

杏干
1. 杏干含有丰富的纤维素,对改善肠部运动缓慢十分有效;2. 杏干富含的钾... 一般人群均可食用,产妇、幼儿、病人,特别是糖尿...
杏干菜谱: 杏梅肉 杏干肉 杏干 

杏仁
1. 苦杏仁能止咳平喘,润肠通便,可治疗肺病、咳嗽等疾病。2. 甜杏仁和日... 一般人群均可食用1. 有呼吸系统问题的人更适合...
杏仁菜谱: 杏仁豆腐 仿真燕窝粥 百吉福乳酪布丁大杏仁酸奶昔 

上一道菜谱: 烤鯷鱼纽约克牛排的做法
下一道菜谱: 美式薯条的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航