天天好味道 天天好心情
美食导航

芋头糕 的做法步骤

分类标签

食材明细

1.,a.粘米粉一包,b.水6,杯,2.,芋头1,磅(去皮切块备用),3.,腊肠25,克(切块备用),4.,腊肉30,克(切块备用),5.,香菇4,朵(泡水切丝备用),6.,虾米30,克(泡水备用),7.,猪油2,大匙,8.,红头4,大颗切片。

芋头糕的做法详细步骤

1. 用猪油爆香红葱头,待红葱头变色后再将材料3~6 一起倒入锅内拌炒,炒香后再将 芋头一起放入拌炒,炒香后再酌量放酱油,味精调味。
 
2. 将粘米粉及水一起调匀后加入做法1 中搅拌均匀。 

3. 将做法2 用容器(容器不要太深)装好后放进电饭锅蒸,电饭锅外锅放。3 杯水,待跳起后 等5 分钟后,在外锅再放3 杯水再继续蒸,电饭锅跳起勿掀盖,闷15 分钟后才可拿出。 

4. 用刀沿锅缘划一圈,取一大盘倒扣即可。

芋头糕的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、...
香菇菜谱: 芹菜炒香菇 补脑益智羹 香菇肉酱 

芋头
1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、... 一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;...
芋头菜谱: 荔浦芋头 烤牡蛎串 莆田芋头饭 

腊肠
...
腊肠菜谱: 腊味萝蔔糕 麻辣腊肠 风味腊肠芝心披萨 

上一道菜谱: 花果茶贝果的做法
下一道菜谱: 花式绣球酥的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航