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黑芝麻戚风 的做法步骤

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黑芝麻戚风的做法详细步骤

黑芝麻戚风的做法小贴士

1、其实我用的依旧是黑芝麻核桃粉,和之前糯米蛋糕里用的一样,很香~
2、蛋白打发依旧是老生常谈问题,做戚风蛋白必须打发好
3、切拌也很重要,拌的时候注意手法,可以看看南瓜戚风里我切拌的动态图,别消泡了

黑芝麻戚风的营养分析

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 西葫芦炒鸡蛋 胡萝卜炒鸡蛋 西红柿鸡蛋面 

黑芝麻
1. 黑芝麻作为食疗品,有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用,是极佳的保健美容食品;2. 黑芝麻的神奇功效,还... 一般人均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物...
黑芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 芝麻首乌糊 黑芝麻饼干 

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋黄菜谱: 麒麟吐玉书 鸡蛋黄泥 鸡蛋黄瓜三明治 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 金华五仁月饼 原味/抹茶双拼珍妮曲奇 黑巧祼蛋糕 

上一道菜谱: 酥炸小黄花鱼的做法
下一道菜谱: 炸葱酥和红葱油的做法

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