天天好味道 天天好心情
美食导航

豆腐脑 的做法步骤

分类标签

食材明细

豆腐脑的做法详细步骤

豆腐脑的做法小贴士

内酯豆腐口感很接近豆腐脑,用来替代做豆腐的步骤会省事不少。
喜欢吃辣的还可以加些辣椒油调味。

豆腐脑的营养分析

香菇
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能:香菇多糖可提高小鼠腹腔巨... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患...
香菇菜谱: 香菇焖鸡块 老北京炸酱面 酱肉香菇包 

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋菜谱: 鸡蛋灌饼 虾仁炒蛋 鸡蛋牛肉羹 

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用...
木耳菜谱: 凉拌木耳 海参木耳煲排骨汤 木耳洋葱炒肉片 

内酯豆腐
用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法,可减少蛋白质流失,并使豆腐的保水率提高...
内酯豆腐菜谱: 紫菜白玉虾米汤 脆皮内酯豆腐 自制豆腐花、内酯豆腐 

上一道菜谱: 蒜香猪排饭的做法
下一道菜谱: 鱼香肉丝的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航