酵母兑适量温水搅拌好; 面粉加盐、白糖适量,倒入兑好酵母水用筷子搅成絮,加少许橄榄油;
用手搓成光滑小面团,盖上湿毛巾放温暖处发酵;
发酵至两倍大,再把它揉成团待用;
馅料很简单;
土豆去皮刨成薄片; 培根切小片; 葱切粒;
培根略煸出油;
披萨盘刷一层薄油,把面团用手摊开在盘里,用叉子戳些孔;
铺上层奶酪丝;
摆一层土豆薄片;
摆上培根片,磨入些黑椒碎;
洒上葱粒,再加少许奶酪丝;
预热烤箱上下火200度,披萨入中下层烤20分钟即可。
成品~
成品~
1、我这是8寸+6寸的用量;
2、用的是干奶酪,才有这种效果;
3、酵母要稍多加一点,饼皮要摊薄一点。
草莓慕斯蛋糕
原料:蛋糕片两片,淡奶油300毫升,酸奶300毫升,草莓500克,吉利丁片4片,牛奶1
口味:甜味
吐司披萨
原料:吐司片2片
陕西面食杂菜炒麻食
原料:面粉100g
南瓜菊花卷
原料:面粉300克,南瓜泥230克,酵母5克
口味:甜味┊工艺:蒸
干煎老豆腐
原料:老豆腐500克左右配料:剁辣椒,蒜末,葱花,酱油,白糖,鸡精(味精)
豆腐蒸蛋
原料:鸡蛋150克,豆腐(北)200克
口味:咸鲜味┊工艺:蒸