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薄荷叶粥 的做法步骤

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食材明细

薄荷叶粥的做法详细步骤

1.将薄荷叶洗净,加水200毫升,煮成100克,去渣取汁。
2.将粳米淘洗干净,加水800毫升,煮为稀稠粥。
3.待粥将熟时对入药汁,再煮一、二沸即成。

薄荷叶粥的做法小贴士

健康提示:
1. 疏散风热,清利头目,透疹。
2. 适用于外感风热、头痛发热、目赤、咽喉肿痛及麻疹初起透发不畅、夏季风热感冒等。
3. 凡脾胃虚寒者宜少食。
食物相克:
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

薄荷叶粥的营养分析

薄荷
薄荷叶含薄荷油(主要成分薄荷醇、薄荷酮)、薄荷霜、樟脑萜、柠檬萜、蛋白质、... 1. 适宜头痛目赤、咽喉肿痛、口疮口臭、牙龈肿...
薄荷菜谱: 薄荷香茶 防暑提神的蜂蜜薄荷饮 薄荷柠檬蜂蜜水 

粳米
1. 粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好;... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
粳米菜谱: 葛根粉粥 紫苋粳米粥 剥皮鱼粳米粥 

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