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胡萝卜荸荠汤 的做法步骤

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食材明细

胡萝卜荸荠汤的做法详细步骤

1. 胡萝卜、荸荠去皮洗净;
2. 胡萝卜切成块,荸荠一切两半;
3. 竹叶、甘草、香菇洗净备用;
4. 把胡萝卜、荸荠、竹叶、甘草放入锅中加入适量开水;
5. 用大火煮沸,再改文火炖2小时;
6. 加入盐、白糖调味后撒入香菜即可。

胡萝卜荸荠汤的做法小贴士

食物相克:
甘草:甘草恶远志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。

胡萝卜荸荠汤的营养分析

胡萝卜
1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2... 一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲...
胡萝卜菜谱: 素炒胡萝卜 韩国炒粉条 胡萝卜炒木耳 

荸荠
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,... 一般人群均可食用。1. 儿童和发烧病人最宜食用...
荸荠菜谱: 富贵豆腐饼 蜜汁荸荠 花生椰浆荸荠捞 

淡竹叶
淡竹叶味甘、淡,性寒;归心、肺、胃、膀胱经;体轻渗泄;具有清热除烦,利尿通... 体虚有寒者、孕妇禁服。...
淡竹叶菜谱: 薄荷香茶 绿豆竹叶粥 竹叶茶 

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