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玛格丽特饼干 的做法步骤

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玛格丽特饼干的做法详细步骤

玛格丽特饼干的做法小贴士

1煮鸡蛋的时候,鸡蛋凉水下锅,先在凉水里浸泡几分钟,再开中火直到水沸腾。水沸腾以后煮大约8分钟捞出,放在凉水里冷却。煮到这个程度的蛋黄较为干爽,很容易通过筛网。
2、冷藏后的面团更为干硬,用拇指按的时候更容易绽放出漂亮的裂纹

玛格丽特饼干的营养分析

玉米淀粉
1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生... 一般人群均可食用。动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥...
玉米淀粉菜谱: 葱扒鸭子 水蜜桃糯米滋 绿茶糯米卷 

鸡蛋黄
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智力衰退,增强记忆力;医学专家说卵磷脂为老... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2. 哮喘...
鸡蛋黄菜谱: 桂花蹄筋 鸡蛋黄泥 鸡蛋黄瓜三明治 

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼干、花卷等。 如果找不到低筋面粉,可以...
低筋面粉菜谱: 菠菜煎饼 虾泥菜脯苦瓜饼 菠菜杏仁咸奶盖蛋糕 

上一道菜谱: 黄芪当归炖乌鸡的做法
下一道菜谱: 茄汁带鱼的做法

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