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青椒榨菜泡菜 的做法步骤

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食材明细

青椒,2个,榨菜(小),1个,(1)盐,1/3大匙,(2)香油,1又1/2大匙,,1/3大匙,辣椒粉,2小匙,泥,1/3大匙。

青椒榨菜泡菜的做法详细步骤

(1)将青椒洗净去籽,切成不规则菱形片状,加入调味料(1)拌匀静置约1~2小时后,即可滤除盐水,再次洗净沥干备用。 

(2)榨菜洗净并沥干水份,将整颗切成约0.3公分薄片后,再切小段,与调味料(2)及青椒片一起拌入搅拌均匀,腌渍约2~3小时,期间需多次翻动,入味后即可食用,冷藏约可保存1週。

青椒榨菜泡菜的营养分析

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒肉丝 青椒炒鸡蛋 彩椒青椒炒鸡珍 

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