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淡菜炖狗肉 的做法步骤

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食材明细

淡菜炖狗肉的做法详细步骤

将淡菜用开水发软,洗净,将狗肉洗净,切块。将淡菜、狗肉放入沙锅中,加生姜(切片)、胡椒、料酒、清水适量,用武火煮沸后,改用文火慢炖至肉熟,加精盐调匀。

用法;当菜食用,吃肉喝汤。

淡菜炖狗肉的做法小贴士

健康提示:
温补脾肾,助阳散寒。用治脾肾虚寒、阳痿、腹痛。
五脏兼补药膳

淡菜炖狗肉的营养分析

狗肉
1. 狗肉不仅蛋白质含量高,而且蛋白质质量极佳,尤以球蛋白比例大,对增强机... 一般人皆可食用;老年人更佳。1. 适于腰膝冷痛...
狗肉菜谱: 狗肉火锅 山药烧狗肉 

淡菜
贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲... 一般人均可食用1.适宜中老年人体质虚弱,气血不...
淡菜菜谱: 韭菜炒淡菜 红枣海参淡菜粥 银耳甘笋淡菜猪脚汤 

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