天天好味道 天天好心情
美食导航

烤牡蛎串 的做法步骤

分类标签

食材明细

牡蛎,500克,芋头,100克,豆腐,100克,芝麻盐,2克,酱油,20克,香油10克,,5克,,20克,,10克,胡椒面,0.5克,生,10克。

烤牡蛎串的做法详细步骤

1、把牡蛎用滚烫的盐水烫,把芋头煮熟后去皮,大的切成一半。把豆腐煎一下,切均匀。 

2、在酱油里放入葱、蒜、香油、生姜汁、胡椒面、芝麻盐,做成调料。 

3、在签子上交错串上牡蛎、豆腐、芋头后,抹上调料汁在炭火上烤。

4、待熟了以后放到碟子上,跟糖醋酱一起端出。

烤牡蛎串的营养分析

豆腐
1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体... 一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理...
豆腐菜谱: 红烧日本豆腐 海带豆腐汤 爆炒双干(豆腐干、萝卜干) 

芋头
1. 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、... 一般人群均可食用1. 特别适合身体虚弱者食用;...
芋头菜谱: 荔浦芋头 越式绿豆卷 芋头牛腩煲 

芝麻
1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙... 一般人群均可食用1. 适宜肝肾不足所致的眩晕、...
芝麻菜谱: 黑芝麻汤圆 家庭凉面 芝麻夹心海苔 

上一道菜谱: 东来葱煎饼的做法
下一道菜谱: 芹菜应时泡菜的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航