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虾皮糙米粥 的做法步骤

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食材明细

虾皮糙米粥的做法详细步骤

1. 糙米淘净,用冷水浸泡2小时,沥干水分;
2. 小排骨洗净,汆烫去腥,捞起沥干;
3. 虾皮以冷水浸软,去杂质;
4. 将糙米、小排骨、虾皮放进煮锅,加入约2000毫升冷水,煮成稠粥;
5. 中间多搅拌几次,以免烧焦;
6. 待米粒酥软,排骨熟烂后,加入盐调好味,然后熄火;
7. 撒上胡椒粉,即可盛起食用。

虾皮糙米粥的营养分析

糙米
1. 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢... 一般人群均可食用,尤适于肥胖、胃肠功能障碍、贫...
糙米菜谱: 花生糯米糕 糙米排骨粥 糙米甜饭团 

虾皮
1. 虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙的含量极为丰富,有“钙库”之... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
虾皮菜谱: 紫菜虾皮汤 虾皮烧冬瓜 完美滑嫩的银鱼虾皮水蒸蛋 

猪小排
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用;湿热痰滞内蕴者慎服;肥胖、血脂...
猪小排菜谱: 排骨煮白萝卜 上海糖醋小排骨 橙汁小排 

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