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冬菇蒸滑鸡 的做法步骤

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食材明细

冬菇10克,土200克,戏椒1只,各10克,花生油30克,10克,味精8克,白糖3克,蚝油10克,生粉10克,麻5克。

冬菇蒸滑鸡的做法详细步骤

1.冬菇、红椒、姜都切片、土鸡切块、葱切段。

2.鸡块、冬菇、姜片、红椒、葱段加入盐、味精、白糖、蚝油、生粉、麻油拌匀待用。

3.蒸锅烧开水,放入原料,用旺火蒸10分钟拿出,油烧开淋入鸡上即成。

冬菇蒸滑鸡的营养分析

鸡肉
鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 ... 一般人群均可食用,老人、病人、体弱者更宜食用。...
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