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金蒜蒸青龙 的做法步骤

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食材明细

金蒜蒸青龙的做法详细步骤

1.小龙虾宰杀,从头至尾剖开,用葱姜水浸泡去腥。

2.蒜肉剁碎,油炸至金黄色;碎瑶柱上笼蒸发,撕成丝,炸至金色。

3.色拉油、盐、味精、白糖、蒜肉、瑶柱调制金蒜酱。

4.小龙虾上放金蒜酱蒸制成熟。

金蒜蒸青龙的做法小贴士

制作要诀:
蒜蓉要挤干后再炸制。

金蒜蒸青龙的营养分析

小龙虾
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