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潮汕白果腐竹猪肚汤 的做法步骤

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潮汕白果腐竹猪肚汤的做法详细步骤

潮汕白果腐竹猪肚汤的做法小贴士

温馨提示
请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
盐要最后放,避免一开始放后面会越煮越咸
煲好的猪肚可放凉再加些酱油,用热油爆些姜葱丝淋在猪肚片上面,即成一道美味凉拌猪肚
白果有较高的营养价值,但它所含的银杏酸、银杏酚等有一定的毒性,所以不能多吃,每次食用建议在4-8粒以内

潮汕白果腐竹猪肚汤的营养分析

腐竹
1. 腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2. 其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管... 一般人群均可食用...
腐竹菜谱: 凉拌腐竹 油爆豆筋 炝拌腐竹 

猪肚
猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。... 适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻 下痢...
猪肚菜谱: 白切猪肚 三阳开泰 胡椒猪肚鸡 

白果
1. 银杏中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性痴呆、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果;... 一般人均可食用1. 特别适宜尿频者、体虚白带的女性;2...
白果菜谱: 摩侠过海 白果粥 白果蒸鸡 

上一道菜谱: 木耳香菇炖/炒鸡的做法
下一道菜谱: 水煮肉片的做法

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