天天好味道 天天好心情
美食导航

紫菜南瓜汤 的做法步骤

特点:营养丰富,味道鲜美。
功效:凉血益肝。

紫菜是保护肝脏、凉血清热的极好食物。它营养丰富。昧道鲜美,有清
热利水、化痰软坚、养肝补肾等多种功效。所以特别适合慢性肝炎病人食用。老南瓜有消炎止痛、理气护肝、降血糖、解毒等功效,所以近代常用于慢性肝炎、慢性肾炎、高血压病、糖尿病、冠心病等病的辅助治疗。虾皮、鸡蛋有增强体质,提高抵抗力的功效,也很适合肝炎病人食用。

分类标签

食材明细

紫菜10,克,老南瓜100,克,虾皮20,克,鸡蛋1,个,猪油黄酒酱油味精香油适量。

紫菜南瓜汤的做法详细步骤

1.将紫菜撕碎,洗净备用。

2.将鸡蛋打入碗内;虾皮用黄酒浸泡。

3.火上坐铁锅,放少许猪油,油
热后放入酱油炝锅,加水适量,放入虾皮、老南瓜(切块)煮30 分钟。

4.将紫菜加入,10 分钟后打入搅匀的鸡蛋液,加上醋、味精、淋上香油即可食用。

紫菜南瓜汤的营养分析

南瓜
1. 解毒:内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒... 一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患...
南瓜菜谱: 南瓜排骨汤 扒南瓜 南瓜手工面 

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 蒜苗炒鸡蛋 泡芙 不漏蛋液的鸡蛋灌饼 

紫菜
1.营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”,紫菜有软坚... 一般人均宜食用1. 尤其适合甲状腺肿大、水肿、...
紫菜菜谱: 紫菜鸡蛋汤 紫菜虾皮汤 潮汕鱼丸紫菜汤 

上一道菜谱: 韩式南瓜粥的做法
下一道菜谱: 南瓜糊糊的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航