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草菇炒青椒 的做法步骤

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食材明细

草菇炒青椒的做法详细步骤

1. 草菇洗净切片;
2. 青椒切片;
3. 木耳切小块;
4. 锅中油烧沸,放入青椒块加盐速炒,再加酱油炒匀盛起;
5. 另锅炒草菇和木耳,倒入蚕豆瓣,加盐续炒,再加些水煮熟;
6. 青椒块回锅炒匀,并用淀粉汁勾芡即可。

草菇炒青椒的做法小贴士

食物相克:
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。

草菇炒青椒的营养分析

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症...
木耳菜谱: 黑木耳炒猪肝 海参木耳煲排骨汤 青笋木耳炒肉片 

青椒
1.解热、镇痛:辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有... 1. 一般人群均可食用。2. 眼疾患者、食管炎...
青椒菜谱: 青椒皮蛋 啤酒鸭 青椒牛肉 

草菇
1. 草菇的维生素C含量高,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫力,增强抗病能... 一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。...
草菇菜谱: 草菇冬瓜豆腐汤 椰菜素卷 草菇蒸滑鸡 

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