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红烧猪脚 的做法步骤

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食材明细

净猪脚,色拉油味精料酒酱油糖色白糖花,块,把,桂皮八角,整干椒。

红烧猪脚的做法详细步骤

①猪脚斩成块,焯水。 
②把姜,葱把,桂皮,八角,整干椒炒香,放猪脚煸干水份,烹料酒,糖色,酱油,炒上色加水,加盐调正味,小火烧至酥烂,进味。 

③食用时,拣出姜,葱及香料,盛碗中,撒葱花。

红烧猪脚的营养分析

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