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荠菜木耳粥 的做法步骤

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荠菜木耳粥的做法详细步骤

荠菜木耳粥的做法小贴士

荠菜的营养价值:
1.荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。
2.荠菜所含的登皮甙能够消炎抗菌,有增强体内维生素C的含量,还能抗病毒,预防冻伤,对糖尿病性白内障病人也有疗效。
3.荠菜中所含的二硫酚硫酮,具有抗癌作用。
4.荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。
5.荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。
6.荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
7.凉血止血,清热利尿。用于肾结核尿血,产后子宫出血,月经过多,肺结核咯血,高血压病,感冒发热,肾炎水肿,泌尿系结石,乳糜尿,肠炎。

荠菜木耳粥的营养分析

木耳
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生... 一般人群均可食用1. 适合心脑血管疾病、结石症患者食用...
木耳菜谱: 木耳炒肉 海带黄花蛋汤 黑木耳拌洋葱 

米饭
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质... 一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...
米饭菜谱: 排骨饭/排骨米饭 炸梨球 咖喱海带米饭 

荠菜
荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及... 一般人群均可食用1. 特别适合痢疾、水肿、淋病、乳糜尿...
荠菜菜谱: 荠菜饺子 荠菜豆腐羹 荠菜饺子 

上一道菜谱: 杏鲍菇焖白果腊肠的做法
下一道菜谱: 剁椒木耳拌面的做法

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