天天好味道 天天好心情
美食导航

荷叶饭 的做法步骤

分类标签

食材明细

大米500克,猪油100克,猪瘦肉200克,虾仁150克,30克,胡椒粉3克,料酒,精各5克,淀粉10克,荷叶50克。

荷叶饭的做法详细步骤

1、将大米淘洗,加入猪油和适量水,上屉用旺火蒸熟,取出晾凉,拌入精盐、胡椒粉调味;

2、将猪肉切成丁,加油、精盐、料酒、胡椒粉炒熟,掺加淀粉成馅,然后将饭、馅拌成一起,用茶叶包成包袱状,上屉用旺火蒸约5分钟熟透即可,取出揭开荷叶即可食用。

荷叶饭的营养分析

大米
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通... 一般人群均可食用1. 适宜一切体虚之人、高热之...
大米菜谱: 肉末软饭(4-5个月) 黄羊大米粥 牛奶大米饭 

虾仁
1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、... 一般人群均可食用1. 中老年人、孕妇、心血管病...
虾仁菜谱: 腰果虾仁 水晶虾饺 青椒虾仁炒蛋 

瘦肉
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁... 一般人都可食用1. 适宜阴虚不足,头晕,贫血,...
瘦肉菜谱: 皮蛋瘦肉粥 鱼香茄饼 小米瘦肉鸡蛋蒸面 

上一道菜谱: 自制蛋饺的做法
下一道菜谱: 红豆饭的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航