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莲蓉果粒月饼 的做法步骤

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莲蓉果粒月饼的做法详细步骤

莲蓉果粒月饼的做法小贴士

1、 莲蓉馅中的果粒也可用其他风干果粒,或使用坚果等水份比较少的食材
2、 所有馅料都必须过筛,以保证最后的口感,如有可能建议过筛两次,口感会更加细腻
3、 以此类推,还可以自制其他口感的馅料,如白豆沙,红豆沙,冬瓜等等
4、 冰皮的制作过程中也可添加抹茶粉,或其他天然食物色素,做成颜色丰富的月饼品种

莲蓉果粒月饼的营养分析

澄粉
加到面粉里面它能起到增筋,澎化的作用,它含高蛋白,又称植物肉,能炸面筋泡,作素食佳肴。 ... 一般人群均可食用。...
澄粉菜谱: 金鱼闹莲 江南一品饺 虾饺 

玉米淀粉
1. 玉米是世界公认的“黄金作物”,其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;2. 玉米面中含有亚油酸和维生... 一般人群均可食用。动脉硬化、冠心病、高血压、脂肪肝、肥...
玉米淀粉菜谱: 炸凤尾大虾 香草小泡芙 魔方曲奇 

莲子
1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这... 一般人群均可食用1. 适宜体质虚弱,心慌,失眠多梦,遗...
莲子菜谱: 银耳莲子羹 八宝全鸭 绿豆莲子薏米粥 

米粉
...
米粉菜谱: 炒米粉 红豆糯米饼 韭黄炒米粉 

上一道菜谱: 蒜茸空心菜叶的做法
下一道菜谱: 茨菰烧培根的做法

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