天天好味道 天天好心情
美食导航

砂锅爆米花 的做法步骤

分类标签

食材明细

砂锅爆米花的做法详细步骤

砂锅爆米花的做法小贴士

1、如果想做焦糖味的,可以在加入黄油的同时加入白糖,炒成焦糖色,然后倒入玉米粒翻炒,爆出来的爆米花就是焦糖味的了。

2、砂锅必须是可以耐高温、可以干烧不裂的,普通砂锅不可以,我的黑砾砂锅是1.5升的,所以我用了一两多点的玉米粒,炸了半锅。自己做的时候根据锅的大小去掌握玉米粒的量,不宜放的太多,1两玉米粒炸出来的爆米花足够两个人吃了。

3、整个过程中,砂锅的温度很高,需要戴隔热手套,以免烫伤。

砂锅爆米花的营养分析

玉米
1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;2. 玉米中含有的维... 一般人皆可食用尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉...
玉米菜谱: 松仁玉米 胡萝卜玉米牛蒡汤 桂花蜂蜜酿甜玉米 

上一道菜谱: 黄梅酱焖大虾的做法
下一道菜谱: 红酒红烧肉的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航