天天好味道 天天好心情
美食导航

嘎嘎汤 的做法步骤

汤菜合一,清香浓郁,味道独特。

分类标签

食材明细

玉米面
面粉鸡蛋
鸡精花椒粉花,香菜香油胡椒粉,食用

嘎嘎汤的做法详细步骤

1、用温水把玉米面放入葱花、花椒粉合面(稍硬点),挤成方饼 条再切成小方丁,香菜切成末; 

2、将切好的玉米面丁,放入有干面粉的盆内摇匀成方圆形; 

3、坐锅点火放清水,待水开后倒入摇好的玉米面方块,开锅反复点入几次凉水,煮熟后,加入盐、香油、胡椒粉、鸡精,撒入香菜即可。

嘎嘎汤的营养分析

面粉
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾... 一般人皆可食用,偏食者尤其适合食用。...
面粉菜谱: 南瓜饼 面粉煎鱼 面粉菜饼 

鸡蛋
蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱,胆碱通过血液到达大脑,可以避免智... 一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人;2...
鸡蛋菜谱: 西红柿鸡蛋面 山东煎饼 吐司鸡蛋芝士杯 

香菜
香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻... 一般人群均可食用。1. 患风寒外感者、脱肛及食...
香菜菜谱: 香菜肉丝 春饼 香菜薄饼 

上一道菜谱: 猪肝汤的做法
下一道菜谱: 紫菜黄瓜汤的做法

猜你还喜欢,美食菜谱推荐

食友最常做的菜谱

新鲜出炉的美食

美食网站导航