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圆白菜炒腊肉 的做法步骤

圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素 C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让生理系统保持年轻活力,并且帮助女性排毒。

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食材明细

圆白菜腊肉少许,青蒜红尖椒
味精豆豉色拉油

圆白菜炒腊肉的做法详细步骤

1.圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。

2.腊肉过水后切成薄片。

3.圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。

圆白菜炒腊肉的营养分析

圆白菜
1. 日本科学家认为,圆白菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高... 一般人群均可食用。1. 特别适合动脉硬化、胆结...
圆白菜菜谱: 生滚牛肉粥 圆白菜豆芽素炒面 奶油圆白菜 

腊肉
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2... 一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患...
腊肉菜谱: 腊肉 糖醋高丽菜 蒜苗炒腊肉 

红尖椒
辣椒含有丰富的维生素等,食用辣椒,能增加饭量,增强体力,改善怕冷、冻伤、血... 1. 一般人群均可食用。2. 不宜多食,阴虚有...
红尖椒菜谱: 绿豆芽炒鳝丝 川北凉粉 青椒香干炒肉丝 

上一道菜谱: 水煮肉的做法
下一道菜谱: 豉椒蒸腊肉的做法

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