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酒酿饼 的做法步骤

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酒酿饼的做法详细步骤

低筋面粉过筛,加入水、糖、酒酿拌匀,揉透,加盖静置1-2小时,入煎锅中煎至两面金黄即可。

酒酿饼的营养分析

低筋面粉
蛋白质含量平均在8.5%左右,因此筋度弱,常用来制作口感柔软、组织疏松的蛋糕、饼...
低筋面粉菜谱: PIZZA 动物海绵小蛋糕 8寸车厘子半熟芝士蛋糕 

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