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牛排洋葱饭 的做法步骤

此饭鲜香味美,耐人回味。

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食材明细

牛排洋葱饭的做法详细步骤

1.将洋葱洗净,切成薄片;牛排洗净,两面撒上精盐和胡椒粉,腌渍片刻;小葱洗净切成段,备用。
2.将锅内倒入花生油,烧热后放入牛排,一边移动锅,一边用旺火煎1分钟左右,翻面再煎约3分钟,用手指试压牛排,若肉质柔软,则再煎1分钟左右,取出,备用。
3.将米饭中倒入奶油、酱油,轻轻地搅拌均匀,撒入精盐胡椒粉。
4.将牛排切成小块,与洋葱一起放入米饭中搅匀,盛入盘内,撒入小葱段,即可食用。

牛排洋葱饭的做法小贴士

制作要诀:
主料中的米饭若选用粳米饭,做出的牛排葱饭将更加鲜香味美。
健康提示:
糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的奶油去掉。
食物相克:
米饭(蒸):大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。

牛排洋葱饭的营养分析

牛排
1. 牛肉富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能... 一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病...
牛排菜谱: 黑椒牛排 干煎牛排 美式早餐牛排煎蛋 

洋葱
1. 洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油... 一般人均可食用。1. 特别适宜高血压、高血脂、...
洋葱菜谱: 洋葱炒羊肉 香辣茄盒 洋葱炒猪肝 

米饭
米饭的主要成分是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较... 一般人皆可食用,糖尿病患者不宜多食。...
米饭菜谱: 糯米饭 七彩缤纷咖喱饭 双色红米饭 

上一道菜谱: 烩双菇的做法
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