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丝瓜面筋 的做法步骤

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丝瓜面筋的做法详细步骤

丝瓜面筋的做法小贴士

1、我将我用的面筋拍照下来了,大家可以看一下。因为上次做面筋的时候好多人不知道面筋是什么。
2、丝瓜最好请卖菜的师傅帮你削去皮。他们的刀比较快,技术又比较好,他们弄好的丝瓜外面的皮只削去薄薄的一层,浪费的比较少,营养破坏的也就较少,而且回家做菜还比较方便,做出来也比较漂亮。
3、丝瓜是很容易变色的,因此一定要做之前再切,否则变色就影响美观了。
4、丝瓜面筋是传统的家常菜,加上香菇,营养更全面。

丝瓜面筋的营养分析

丝瓜
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美... 一般人群均可食用。1. 月经不调者,身体疲乏、痰喘咳嗽...
丝瓜菜谱: 丝瓜炒蛋 丝瓜饺 家常美味丝瓜烩油条 

蚕豆淀粉
1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. ... 一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;...
蚕豆淀粉菜谱:

干香菇
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点;2. 香菇中有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可... 一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患...
干香菇菜谱: 炒默福 卷心香菇熟肉包 油葱香菇饭 

油面筋
油面筋性凉、味甘;有和中益气、解热,止烦渴的功效。... 一般人群均可食用,尤适宜体虚劳倦、内热烦渴时食用。...
油面筋菜谱: 冬菇烧面筋 糖醋油面筋 油面筋塞肉 

上一道菜谱: 微波海苔蛋羹的做法
下一道菜谱: 清炒刀豆的做法

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